Τα logistics αποτελούν μια θεμελιώδη πτυχή των σύγχρονων επιχειρηματικών δραστηριοτήτων, διαδραματίζοντας κρίσιμο ρόλο στη διασφάλιση της αποτελεσματικής ροής αγαθών, πληροφοριών και πόρων σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού.
Με δεδομένη την τεράστια κρισιμότητα κι επιρροή στον κόσμο των σύγχρονων επιχειρήσεων, είναι πιθανό να θέλεις να ανακαλύψεις περισσότερα σχετικά με τα logistics: τι είναι και με τι ασχολείται ο συγκεκριμένος κλάδος;
Χωρίς άλλες καθυστερήσεις, πάμε να δούμε όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις για αυτό στον παρακάτω πλήρη οδηγό!
Τι είναι τα logistics – Ορισμός
Ξεκινάμε από τα βασικά:
Τι είναι τα logistics και τι σημαίνει ο συγκεκριμένος όρος;
Κατ’ αρχάς, να πούμε ότι logistics στα ελληνικά σημαίνει επιμελητεία ή εφοδιαστική (επίσης, διοικητική μέριμνα ή υλικοτεχνική υποστήριξη).
Όμως, ακόμα μεγαλύτερη σημασία από το να δώσουμε απλώς τη μετάφραση του όρου έχει ο ορισμός των logistics:
Στον πυρήνα της, η εφοδιαστική αναφέρεται στη συστηματική διαδικασία σχεδιασμού, υλοποίησης και διαχείρισης της ροής αγαθών / προϊόντων, υπηρεσιών, πληροφοριών και πόρων από το σημείο προέλευσης στο σημείο διανομής ή κατανάλωσης.
Ο κλάδος των logistics περιλαμβάνει μια σειρά αλληλένδετων δραστηριοτήτων και λειτουργιών που έχουν ως στόχο τη βελτιστοποίηση της διακίνησης των προϊόντων και τη διασφάλιση ότι αυτά θα φτάσουν στον σωστό προορισμό έγκαιρα.
Logistics & διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας: Ποια η διαφορά;
Σε αυτό το σημείο, είναι απαραίτητο να κάνουμε μια διάκριση μεταξύ των όρων «logistics» και «διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας», καθώς οι περισσότεροι τους μπερδεύουν.
Η διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας (supply chain management) είναι το ευρύτερο δίκτυο που συνδέει τους παγκόσμιους προμηθευτές, τις εταιρείες μεταφορών, τους διανομείς και τις αποθήκες. Αυτό το δίκτυο λειτουργεί ως το πλαίσιο κάτω από το οποίο λειτουργούν τα logistics.
Τα logistics, λοιπόν, αποτελούν ένα υποσύνολο της διαχείρισης της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Πώς λειτουργούν τα logistics & τι περιλαμβάνουν;
Είδαμε, λοιπόν, τι είναι η επιστήμη ή ο κλάδος των logistics.
Πώς λειτουργούν, όμως, τα logistics και τι περιλαμβάνουν;
Η εφοδιαστική περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων, συμπεριλαμβανομένων των προμηθειών, των μεταφορών, της διαχείρισης αποθεμάτων, της αποθήκευσης κ.α.
Πάμε να δούμε πιο αναλυτικά τι περιλαμβάνει η εφοδιαστική:
Μεταφορά
Η μεταφορά περιλαμβάνει τη μετακίνηση αγαθών από τη μία τοποθεσία στην άλλη.
Η αποτελεσματική μεταφορά των προϊόντων είναι ζωτικής σημασίας για την έγκαιρη παράδοση και την ικανοποίηση των πελατών αλλά και για τη διαχείριση του κόστους.
Οι μεταφορές αγαθών στα logistics μπορεί να γίνονται με διάφορους τρόπους. Μπορεί, για παράδειγμα, να είναι οδικές, σιδηροδρομικές, αεροπορικές ή θαλάσσιες.
Διαχείριση αποθεμάτων
Η αποτελεσματική διαχείριση των αποθεμάτων είναι απαραίτητη για την εξισορρόπηση της προσφοράς και της ζήτησης.
Περιλαμβάνει τον προσδιορισμό του βέλτιστου επιπέδου αποθεμάτων για την κάλυψη της ζήτησης των πελατών με παράλληλη ελαχιστοποίηση του κόστους μεταφοράς.
Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την πρόβλεψη αποθεμάτων, την αναπλήρωση παραγγελιών και την εναλλαγή αποθεμάτων.
Αποθήκευση
Η αποθήκευση παίζει καθοριστικό ρόλο στην εφοδιαστική, παρέχοντας εγκαταστάσεις αποθήκευσης εμπορευμάτων.
Οι αποθήκες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποθήκευση προϊόντων σε διάφορα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού (supply chain), διασφαλίζοντας ότι είναι διαθέσιμα όταν χρειάζεται.
Ο ρόλος που έχει η αποθήκη στα logistics περιλαμβάνει επίσης την υποστήριξη της συλλογής των παραγγελιών, της συσκευασία και της διανομής των προϊόντων.
Εκτέλεση παραγγελιών
Μία από τις σπουδαιότερες λειτουργίες που χαρακτηρίζουν τα logistics είναι και το κομμάτι της εκτέλεσης των παραγγελιών.
Το κομμάτι αυτό περιλαμβάνει τη λήψη των παραγγελιών, τη συσκευασία των προϊόντων, την αποστολή και την παράδοσή τους στον καταναλωτή.
Όπως καταλαβαίνεις, η ακριβής, έγκαιρη και αποτελεσματική εκτέλεση παραγγελιών είναι πραγματικά ζωτικής σημασίας για την ικανοποίηση των πελατών.
Προμήθειες
Οι προμήθειες περιλαμβάνουν την προμήθεια πρώτων υλών, εξαρτημάτων και τελικών προϊόντων από προμηθευτές.
Το συγκεκριμένο κομμάτι περιλαμβάνει δραστηριότητες όπως η σωστή επιλογή προμηθευτών, η διαπραγμάτευση, η σύναψη και η διαχείριση συμβάσεων.
Η αποτελεσματική διαχείριση των προμηθειών μπορεί να επηρεάσει το συνολικό κόστος αλλά και την ανθεκτικότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Διαχείριση πληροφοριών
Στην εποχή των δεδομένων, η διαχείριση των πληροφοριών είναι μια κρίσιμη λειτουργία των logistics.
Περιλαμβάνει τη συλλογή, ανάλυση και ανταλλαγή δεδομένων που σχετίζονται με την αλυσίδα εφοδιασμού, όπως τα επίπεδα αποθεμάτων, τις προβλέψεις ζήτησης και τα χρονοδιαγράμματα μεταφοράς.
Οι πληροφορίες αυτές βοηθούν στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων και στη βελτιστοποίηση των λειτουργιών.
Πρόβλεψη ζήτησης
Η ακριβής πρόβλεψη της ζήτησης είναι ζωτικής σημασίας για τη διαχείριση των αποθεμάτων και τον προγραμματισμό της παραγωγής.
Οι επαγγελματίες της εφοδιαστικής χρησιμοποιούν δεδομένα για το παρελθόν, τάσεις της αγοράς και άλλους παράγοντες για να προβλέψουν τη μελλοντική ζήτηση προϊόντων.
Αντίστροφη εφοδιαστική (reverse logistics)
Τέλος, δεν μπορούμε να μην αναφερθούμε και στην αντίστροφη εφοδιαστική ή reverse logistics. Τι είναι, όμως, τα reverse logistics;
Αυτή η λειτουργία ασχολείται με την επιστροφή των προϊόντων από τους πελάτες στον κατασκευαστή ή τον λιανοπωλητή, στην περίπτωση που κάποιος καταναλωτής είναι δυσαρεστημένος με το προϊόν που έλαβε.
Η αποτελεσματική διαχείριση των επιστροφών είναι απαραίτητη για την ικανοποίηση των πελατών και μπορεί επίσης να περιλαμβάνει την ανακύκλωση ή την απόρριψη των επιστρεφόμενων προϊόντων.
Γιατί είναι σημαντικά τα logistics;
Πέρα από όσα είδαμε μέχρι στιγμής για τον κλάδο των logistics – δηλαδή τι είναι, με τι ασχολείται και τι περιλαμβάνει -, χρειάζεται να μιλήσουμε και για το πόσο σημαντικός είναι αλλά και γιατί.
Η εφοδιαστική αποτελεί ουσιαστικά τη ραχοκοκαλιά πολλών επιχειρήσεων και βιομηχανιών και η σημασία της δεν μπορεί να υποτιμηθεί σε καμία περίπτωση.
Ακολουθούν ορισμένοι βασικοί λόγοι για τους οποίους τα logistics είναι ζωτικής σημασίας για τις επιχειρήσεις:
- Μείωση κόστους (π.χ. μέσω βελτιστοποίησης δρομολογίων, αποτελεσματικής διαχείρισης αποθεμάτων, τεκμηριωμένων αποφάσεων βάσει δεδομένων κ.α.)
- Ικανοποίηση πελατών (π.χ. μέσω της έγκαιρης και ακριβούς παράδοσης προϊόντων, της δυνατότητας επιστροφής τους κ.λπ.)
- Απόκτηση ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος
- Απόκτηση παγκόσμιας εμβέλειας
- Βελτιστοποίηση πόρων (π.χ. μέσω της αποτελεσματικής χρήσης οχημάτων μεταφοράς, εγκαταστάσεων αποθήκευσης κ.λπ.)
- Ενίσχυση ανθεκτικότητας της αλυσίδας εφοδιασμού
Πέρα από τον κλάδο των logistics, μεγάλη αξία (ειδικά για τη χώρα μας) έχουν και τα επαγγέλματα που σχετίζονται με την τουριστική βιομηχανία.
Ανακάλυψε, λοιπόν, ποια είναι τα καλύτερα τουριστικά επαγγέλματα στο σχετικό άρθρο μας!
Logistics: Πιθανές θέσεις εργασίας & επαγγελματικές προοπτικές
Τα logistics είναι ένας πολύπλευρος τομέας που προσφέρει ένα ευρύ φάσμα επαγγελματικών ευκαιριών.
Μάλιστα, με δεδομένη την επιρροή και τη ζήτηση που έχει, είναι απαραίτητο να έχεις ένα «δυνατό» βιογραφικό, προκειμένου να αρπάξεις μια σχετική ευκαιρία.
Παρεμπιπτόντως, δες ποιες δεξιότητες για βιογραφικό πρέπει να έχεις για να έχεις περισσότερες ευκαιρίες να βρεις μια καλή θέση εργασίας!
Ορισμένες από τις πιθανές θέσεις εργασίας στον τομέα των logistics είναι:
- Διευθυντής
logistics
Επιβλέπει ολόκληρη τη διαδικασία, από τη διαχείριση αποθεμάτων, την αποθήκευση και τη μεταφορά έως και τη διανομή.
Αναπτύσσει και εφαρμόζει στρατηγικές εφοδιαστικής, διαχειρίζεται ομάδες και βελτιστοποιεί τις λειτουργίες της εφοδιαστικής αλυσίδας.
- Αναλυτής εφοδιαστικής αλυσίδας
Οι αναλυτές εφοδιαστικής αλυσίδας χρησιμοποιούν δεδομένα και αναλύσεις για την παρακολούθηση και τη βελτίωση της απόδοσης της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Αναλύουν βασικούς δείκτες απόδοσης, εντοπίζουν τομείς προς βελτίωση και διατυπώνουν συστάσεις για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας και τη μείωση του κόστους.
- Διευθυντής μεταφορών
Οι διευθυντές μεταφορών είναι υπεύθυνοι για τον προγραμματισμό και τον συντονισμό της διακίνησης των εμπορευμάτων.
Συνεργάζονται με μεταφορείς, διαπραγματεύονται συμβάσεις, βελτιστοποιούν τις διαδρομές και εξασφαλίζουν έγκαιρες παραδόσεις, ελαχιστοποιώντας παράλληλα το κόστος μεταφοράς.
- Διευθυντής αποθήκης
Οι διευθυντές αποθηκών επιβλέπουν τις λειτουργίες των αποθηκών και των κέντρων διανομής.
Διαχειρίζονται τα αποθέματα, συντονίζουν την αποθήκευση και τη διανομή και εξασφαλίζουν αποτελεσματικές διαδικασίες αποθήκης.
- Ειδικός ελέγχου αποθεμάτων
Οι ειδικοί ελέγχου αποθεμάτων παρακολουθούν και διαχειρίζονται τα επίπεδα αποθεμάτων για την αποφυγή ελλείψεων ή καταστάσεων περίσσειων αποθεμάτων.
Χρησιμοποιούν λογισμικό και βέλτιστες πρακτικές για τη βελτιστοποίηση των επιπέδων αποθεμάτων και τη μείωση του κόστους μεταφοράς.
- Διευθυντής προμηθειών
Ο διευθυντής προμηθειών είναι υπεύθυνος για την προμήθεια και την αγορά υλικών, εξαρτημάτων και προϊόντων από τους προμηθευτές.
Διαπραγματεύονται συμβάσεις, διαχειρίζονται τις σχέσεις με τους προμηθευτές και εξασφαλίζουν τη διαθεσιμότητα των απαραίτητων προμηθειών.
Εάν είσαι στέλεχος logistics, μπορείς να δουλέψεις σε διάφορες επιχειρήσεις και κλάδους, όπως:
- Νοσοκομεία και κλινικές
- Τράπεζες
- Επιχειρήσεις ηλεκτρονικού εμπορίου
- Μονάδες Ενόπλων Δυνάμεων και Σωμάτων Ασφαλείας
- Οργανισμούς λιμένων και μεταφορών
- Μεταφορικές, ναυτιλιακές, αεροπορικές, ξενοδοχειακές, εμπορικές και άλλες διαμετακομιστικές επιχειρήσεις
Παραπάνω είδαμε κάποιες από τις πιο χαρακτηριστικές θέσεις εργασίας που μπορείς να βρεις στον επαγγελματικό τομέα των logistics.
Φυσικά, υπάρχουν αρκετές ακόμα ειδικότητες που σχετίζονται με τον συγκεκριμένο κλάδο, όπως ο συντονιστής εφοδιαστικής, ο σχεδιαστής ζήτησης, ο σύμβουλος logistics, ο υπεύθυνος ανθρώπινου δυναμικού (HR manager) κ.α.
Παρεμπιπτόντως, εάν θέλεις να μάθεις περισσότερα για το τι είναι ο HR manager, ρίξε μια ματιά στο σχετικό άρθρο μας!
Logistics και μισθός
Ο μισθός στον τομέα των logistics είναι συνήθως υψηλότερος σε σχέση με άλλους επαγγελματικούς κλάδους, ακριβώς λόγω της τεράστιας επιρροής και σημασίας που έχει στον σύγχρονο κόσμο ο συγκεκριμένος κλάδος.
Εννοείται ότι οι αμοιβές στον κλάδο ποικίλλουν. Για παράδειγμα, είναι λογικό κατώτερου επιπέδου θέσεις (entry-level) – όπως είναι, για παράδειγμα, ο υπάλληλος αποθήκης ή ο οδηγός διανομής – να πληρώνονται λιγότερο από ανώτερες ή διευθυντικές θέσεις (π.χ. αναλυτής εφοδιαστικής αλυσίδας, διευθυντής logistics κ.λπ.).
Φυσικά, οι μισθοί στα logistics εξαρτώνται από διάφορους παράγοντες, μερικοί από τους οποίους είναι:
- Επίπεδο εκπαίδευσης
- Θέση εργασίας
- Εργασιακή εμπειρία
- Τοποθεσία
- Μέγεθος εταιρείας
- Ζήτηση αγοράς
Τι είναι τα logistics & με τι ασχολούνται – Επίλογος
Ξέρεις πλέον τα πάντα για τον κλάδο των logistics: τι είναι, με τι ασχολείται και πώς λειτουργεί, γιατί είναι σημαντικός, τι είδους επαγγελματικές προοπτικές και τι μισθούς προσφέρει.
Ο παραπάνω πλήρης οδηγός μπορεί να σε βοηθήσει να κατανοήσεις όλα τα απαραίτητα και να σου ανοίξει έναν εντελώς καινούργιο κόσμο και καινούργιες προοπτικές για την επαγγελματική σου σταδιοδρομία.
Το σίγουρο είναι πως τα logistics είναι ένας επαγγελματικός τομέας πολύπλευρος, σύγχρονος και ιδιαίτερα πολύτιμος για τις σημερινές επιχειρήσεις.
Εάν έχεις πειστεί για την αξία των logistics, τότε μη χάνεις άλλο χρόνο και κλείσε θέση για το πρόγραμμα της ειδικότητας ΙΕΚ “Στέλεχος Υπηρεσιών Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Logistics)”!
